甲醇系结构*为简单的饱和一元醇，化学式CH3OH。又称“木醇”或“木精”。是无色有酒精气味易挥发的液体。有毒，误饮5～10毫升能双目失明，大量饮用会导致死亡。
甲醇 Methanol

 　　甲醇易燃，其蒸气与空气能形成爆炸混合物，甲醇完全燃烧生成二氧化碳和水蒸气，同时放出热量。方程式：CH3OH+O2→CO2+H2O 工业制法和储备工业上用一氧化碳和氢气的混合气（合成气）在一定的条件下制备甲醇。
 　　甲醇可用做溶剂和燃料，也是一种化工原料，主要用于生产甲醛。甲醇分子中，碳原子以sp3杂化轨道成键，氧原子以sp3杂化轨道成键，为极性分子。主要参数见下：
IUPAC英文名 Methanol
CAS号 67-56-1
RTECS号 PC1400000
SMILES CO
化学式 CH3OH
摩尔质量 32.04 g/mol
外观 无色液体
密度 0.7918 g/cm³
熔点 –97 ℃(176K)
沸点 64.7 ℃ (337K)
在水中的溶解度 互溶
酸解离常数 ~ 15.5
黏度 0.59 mPa·s(20 ℃)
分子偶极矩 1.69 D（g）
 
警示性质标准词 R11,R23/24/25,R39/23/24/25
*建议标准词 S1/2,S7,S16,S36/37,S45
闪点 11 ℃
临界温度 239.5℃
临界压力 8.09MPa
临界密度 0.272g/ml

　　甲醇是一种无色、易燃、易挥发的有毒液体，常温下对金属无腐蚀性（铅、铝除外），略有酒精气味。分子量32.04，相对密度0.792(20/4℃)，熔点-97.8℃，沸点64.5℃，燃烧热725.76KJ/mol，闪点12.22℃，自燃点463.89℃，蒸气密度1.11，蒸气压13.33KPa(100mmHg 21.2℃)，蒸气与空气混合物爆炸极限6～36.5 %（体积比），能与水、乙醇、乙醚、苯、酮、卤代烃和许多其他有机溶剂相混溶，但是不与石油醚混溶，遇热、明火或氧化剂易燃烧。挥发途中也会使物体油漆表面遭腐蚀。燃烧反应式为：
　　2CH3OH + 3O2 → 2CO2 + 4H2O
　　甲醇燃烧时无烟，火焰呈蓝色,在空气中爆炸极限6.0～36.5%（体积比）